La capacitación tiene una carga horaria de 12 horas, distribuidas en dos jornadas, 4 y 5 de agosto, y es arancelada, con cupos limitados. El curso tiene una modalidad teórica y desarrollo práctico, con el objetivo de proveer las bases técnicas y científicas para el adecuado manejo de los granos de calidad en la poscocecha.
Dentro de los temas a desarrollar se encuentran las propiedades psicrométricas del aire, el contenido de humedad de equilibrio, humedad de almacenamiento segura, secado, aireación y estrategias de manejo de granos de calidad.
Se entregarán certificados de asistencia.
Para mayor información, contactarse al -0343- 4220292 ó bien ingresar a www.bolsacer.org.ar
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